Mikronutrijenti koji podržavaju neuronske funkcije
Za optimalan rad mozga potrebni su određeni vitamini i minerali koji učestvuju u neurotransmisiji, proizvodnji energije i zaštiti živčanih ćelija. Njihov nedostatak može uzrokovati probleme s pažnjom, pamćenjem i raspoloženjem.
Najvažniji mikronutrijenti:
Vitamin B6, B12 i folna kiselina
Vitamin D
Magnezij, željezo i cink
Namirnice koje ih sadrže:
Jaja i mliječni proizvodi
Orašasti plodovi (bademi, orasi)
Mahunarke
Tamnozeleno povrće (kelj, blitva)
Zašto su važni?
Podržavaju sintezu neurotransmitera
Smanjuju mentalni umor
Pomažu u borbi protiv depresije i zaboravnosti
Redovno uključivanje ovih nutrijenata u prehranu podržava kognitivne sposobnosti tokom cijelog života.