Kako borovnice, špinat i brokula hrane mozak

Antioksidansi su supstance koje štite naše ćelije od oksidativnog stresa, uključujući i moždane ćelije. Dugotrajna izloženost slobodnim radikalima može oštetiti mozak i ubrzati proces starenja. Upravo zato je važno uključiti u ishranu voće i povrće bogato antioksidansima.

Najbolje namirnice:

• Borovnice i drugo bobičasto voće
• Špinat, kelj i brokula
• Cvekla i crvena paprika

Zdravstvene koristi:
Redovno konzumiranje ovih namirnica može poboljšati kratkoročno i dugoročno pamćenje, zaštititi mozak od upala i pomoći pri boljoj cirkulaciji krvi u moždanom tkivu. Također se povezuje s boljom koncentracijom i većom umnom jasnoćom.